さすらいの薪人　たかきちの心に刻む言葉

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自家焙煎コーヒー「ねこのめ珈琲」始めました！

遂に炭焼き焙煎珈琲を始めました。きっかけは、私の目の病気です。

色々調べているうちに、血流改善や腸内環境の改善が必要だとわかりました。
そして、実は、コーヒーに含まれるポリフェノールが血流や腸内環境に良いことが分かり、しかも、コーヒーには鮮度があることも知りました。

であれば自分で焙煎してみよう！　そう、これが始まりのきっかけです。

ハンドピックで品質の悪い豆を選別したり、焙煎も失敗したりと最初は試行錯誤の連続でしたが、
美味しい珈琲ができました！　嬉しい

そして今は、炭焼き焙煎にこだわっています。
始めは炭のにおいがするのかなあー　と思ったりしましたが、全くそんなことはありません！

香ばしくて、香りもすごく良くて、驚きです。

特に今まで市販の珈琲では胸焼けなんてありましたが、自分で鮮度抜群の焙煎したての珈琲を淹れると、
まったく胸焼けがしないではありませんか！

嬉しいですね。特に私は酸味がある珈琲が好きなので優しい味に仕上げています。

ねこのめ珈琲　焙煎したての御リップパックコーヒー新発売！

この度、お試し価格で販売を開始しました。
可愛い猫ちゃんのパッケージにしてみました。
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【ねこのめ珈琲】ハンドメイド・クリエイター作品のマーケットプレイスCreema
https://www.creema.jp/creator/8529337/item/onsale

ねこのめ珈琲 #メルカリShops
https://mercari-shops.com/shops/76gg9FZLrjJmmQNaBpFGc8?source=shared_link&utm_source=shared_link

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是非上記リンクよりご覧いただけると幸いです。

ご希望があれば、焙煎度合い（深煎り～中煎り）などにもカスタマイズさせていただきますよ。

そして今なら特別で、ご購入時に「たかきちのホームページ見たよ！」とメッセージをくれた方全員に
１パック以上の増量をさせていただきます！（2023.11.18を以て終了）

１パック以上の増量なので、その時の状況や私の気分で変わるため、ご容赦くださいませ・・・^^




ご覧頂有難うございました。



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自家焙煎コーヒードリップパック炭焼焙煎